金龙鱼慈善公益基金会理事长李强(中)、中国妇女发展基金会母亲邮包项目办副主任李乐(右)开启“母亲邮包”捐赠仪式。

　　脂肪摄入与身体健康之间的关系不言而喻，而日常油脂产品的选择直接影响着脂肪的摄入组成。作为世界三大主流消费油种之一，葵花籽油因含有大量人体必需脂肪酸、天然维生素E等被誉为“健康油”。8月11日，金龙鱼慈善公益基金会与中国妇女发展基金会联合吹响“集结号”，发起“金龙鱼阳光葵花籽油欧洲阳光Style健康公益跑”大型健康公益活动，号召大家通过互联网心手相连，累积跑步里程数，共同完成公益任务，为西部贫困地区妇女捐助“母亲邮包”。金龙鱼慈善公益基金会理事长李强、益海嘉里小包装油项目部总监黄筱淮、中国妇女发展基金会母亲邮包项目办副主任李乐等出席了本次活动。

　　金龙鱼阳光葵花籽油跨界做公益捐助母亲邮包

　　金龙鱼慈善公益基金会负责人李强透露：本次“欧洲阳光Style健康公益跑”，只要网友们的累计跑步里程每达到6340公里，金龙鱼便会捐出一个“母亲邮包”，为生活贫困母亲提供一些生活必需品，切实解决生活中的实际困难。而关键词“6340公里”，正是金龙鱼阳光葵花籽油的源产地欧洲第聂伯河到中国北京的距离。

　　本次“阳光健康跑”通过腾讯的各产品客户端给网友广泛发出活动告知，由拥有2000万用户运动类App“咕咚”自动统计和上传活动的里程计数，只要通过互联网召集不相识的用户累积跑步里程数，网友累计完成的跑步里程数每达到6430公里，金龙鱼就将向“母亲邮包”项目捐赠一个爱心邮包。网友们还可以通过“咕咚”互相“约跑”，邀请自己的小伙伴们参与到活动中，并可获得京东商城等电商的优惠抽奖活动。金龙鱼预计捐助6340个母亲邮包，即发动网友们累计完成4134.5万公里的爱心里程。正如金龙鱼慈善基金会理事长李强所说，金龙鱼慈善公益基金会以“热心公益，致力慈善，以感恩之心，创和谐社会”为宗旨，号召每一位员工都积极投身到公益事业中来。

　　葵花籽油富含脂肪酸、活性物质

　　脂肪摄入量与人体健康密切相关，摄入过高，尤其是饱和脂肪酸摄入量高是导致血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇升高的主要原因。作为世界三大主流消费油种之一，葵花籽油含有大量的人体必需脂肪酸，其中亚油酸含量高达60%以上，不饱和脂肪酸的平均含量达到87%。葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，而天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高，亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。

　　源自“欧洲粮仓”，100%欧洲进口

　　所谓葵花籽油，是指从葵花籽中提取的油类，油色金黄、清明透亮，是以高含量的亚油酸著称的健康食用油，也是欧洲人的主要食用油。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件有所不同，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。

　　位于北纬51度的第聂伯河，是欧洲第三大河，全长2200多公里，起源于俄罗斯，贯穿乌克兰全境，最终流入黑海。在乌克兰地区，每年接近2190小时的光照成为该地区得天独厚的优势，该地区的第聂伯河盆地有着“欧洲粮仓”的美誉。这一地区有世界上最大的黑土带（黑钙土），占全球40%的肥沃黑土地，其中，43%的土地用于种植向日葵。由于乌克兰法律严格禁止任何转基因食物的种植、制造和加工，因此乌克兰葵花籽油100%为非转基因食品。乌克兰大部分葵花籽油已经成为欧盟国家的特供油料，在种植过程中均不只用化肥及农药。

　　金龙鱼致力于将这份来自欧洲的阳光奇迹延续到中国，为此，金龙鱼阳光葵花籽油精选100%欧洲进口原料，经过欧洲非转基因检测，就地取材。在金龙鱼第聂伯河畔敖德萨工厂经过欧洲脱壳压榨技术制取原油，充分保留了其中的营养成分，让欧洲第聂伯河畔的阳光精华照进每一个中国家庭，生产的葵花籽油中含有87%不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素E等营养元素。

　　采写/新京报记者 张秀兰