“蛋奶工程”别变成天天煮鸡蛋
2013-06-30 02:30
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从2009年秋季开学起，陕西省十一个市（区）为义务教育阶段学生启动了“蛋奶工程”。但因为天天都吃煮鸡蛋，西安城东一所小学五年级的班主任李老师说，每天都有学生将鸡蛋偷偷扔掉。（6月28日《华商报》）
“蛋奶工程”本是好事一桩，但天天吃煮鸡蛋，换成谁都会吃腻了。这无疑是个提醒，“蛋奶工程”的执行，不能太死板，应该灵活、人性化一些。
而即使在不违反相关规定的情况下，只要用些心思，同样也可以有变通的措施。比如像报道中提到的西安某小学一样，每周一次性地把蛋奶配餐发给学生带回家里，由家长变换花样进行烹调，显然比在学校每天都吃煮鸡蛋效果要好得多。相信没有家长会克扣孩子们的配餐。
这些年来，许多媒体都报道过一些学校存在学生乱扔鸡蛋的行为，并发出过让早餐搭配更人性化的呼吁。有关部门不妨多费一些心思，比如将人人发放，改为有需求者登记发放，同时做到既注重孩子们的营养，又注重孩子们的口味，把“蛋奶工程”这件好事做得更好。
□刘昌海（教师）
