林依轮，歌手，美食家。

　　记得小时候，夏天放学回到家，奶奶已经煮好了一大锅绿豆汤，放冷了盛上一大碗，一饮而尽。后来有点条件了，还要买上一大块冰，冰上镇着绿豆汤，旁边还放一西瓜，那时候的夏天有这两样已经足矣。

　　现在过夏天，偶尔也会让阿姨熬上一锅绿豆汤，可再也吃不出小时候的感觉了！是我的嘴刁了吗？后来我也尝试做好多我小时候的美味，可大部分都已没有感觉，像小时候喝过的棒渣粥，刚刚煮出来的时候金黄金黄的，过了一会儿上面就结了薄薄的一层皮，顺着碗边一吸，满嘴的香味。现在还是放那么多棒渣，可熬出来一点棒渣味儿都没有，绿豆汤也没了绿豆味，甚至是鸡蛋！以前葱花炒蛋咋炒都好吃，现在不行了，必须要柴鸡蛋，地上跑的鸡，有机的，很贵很贵的！以前咱们吃的鸡蛋不都是地上跑的鸡下的么？现在不是了，农场主为了赚快钱，把鸡养在笼子里，没有太多的走动空间养膘。一到晚上把灯全打开，让鸡们以为还是白天，不睡觉，也就会不停地吃东西，这样下来，以前四个月可以吃的鸡，现在两个月就可以了。可您想想，一个得了神经衰弱，长期没有睡眠，休息不好，身体不健康的鸡下的蛋，能好吃么？带着一身怨气的鸡肉，你能吃么？以前说买黄瓜，要买顶花带刺的，现在倒好，都顶花带刺，可就是吃不出黄瓜味。西红柿比以前还红，茄子比以前还要大，可星星还是那颗星星，茄子已不是以前的茄子了！套句小沈阳的话：这是为什么呢？原因很简单，西红柿用了催熟剂，黄瓜上的花被点了药水，很多食品被加入了防腐剂，以前秦始皇要派500童男童女去仙岛炼仙丹，现在不用了，我们天天吃防腐剂，虽不一定能长生不老，可也差不多做到长“仙”不老了。

　　在经济大潮快速前行的时候，我们做所有事都一味追求一个快字，可吃的东西你真不能快！养生也不是一时就可以达到目的的，我们现在吃那么多保养品，可身体不一定就比古人好到哪儿去，以前的古人都是靠大自然给予的物料养活自己，也没有咱们现代人这么多奇形怪状的病，相信我，一天5斤绿豆救不了我们的命，大自然的精华我们要慢慢汲取！

　　从前吃饭讲究个吃饱到后来要说吃好，再到现在要开始追求精，但这个精，不是吃鸡精，不是吃蒜精！现在食品安全部门已经开始要求去掉面粉当中的增白剂，也在讨论植物催化剂不能只停留在吃不死人的安全线上！说来说去不如俗话说得好，民以食为天，我们可以穿新鞋，但总归还是要走回老路上，闭上眼想一想，在不久的将来，我们可以吃上没有加增白剂的面粉包出来的香喷喷的饺子，喝到一碗就可以解暑的绿豆汤，冬天一口下去就能暖胃又暖心的棒渣粥，超市里卖的不管有牌子没牌子的都是柴鸡蛋，那个世界该多美好！好了！就用昨天演出唱过一首怀旧的歌祝福大家的生活———明天会更好！